5 giugno: Giornata mondiale dell’ambiente
Oggi si celebra la giornata mondiale dell’ambiente istituita nel 1972 dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite in occasione dell’istituzione del Programma
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slow food
Slow Food – Carlo Petrini: «Se l’Italia perde le botteghe, noi perdiamo l’Italia per come la conosciamo».
Nell’era della globalizzazione si inizia sempre più spesso a guardarsi intorno per comprendere quale sarà il futuro delle piccole attività.
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